2009年01月08日

初ムーチー♪

1月3日(旧12月8日)はムーチーでしたね~~~((´∀`*))
今年は夏帆のキラキラ 初ムーチーキラキラ です。
湊斗の初ムーチーの時はたくさんのムーチーを買って親戚中に配りました。
しかし、ここ石垣島(あと宮古も)には、ムーチーの風習がないらしく、
各店舗をいろいろ探しましたが、店先にあるムーチーの数はかなり少なかったです。
親戚に送るには全然足りなぁ~~~~~い ヾ(´Д`;●) ソ・・・ソンナァ~

どうしようかと悩んでいると、バァバから電話があり。
今年は一緒に手作りしよう・・・ということになりました (´艸`)ヨカッタ~

私にとっては初めての手作りムーチー。
上手く出来るかどうか、かなりドキドキものでした。





湊斗、先にバァバたちが作ったムーチーを食べています。














ムーチーを食べ終わり、やっと湊斗もお手伝い。。。
小さな手でこねコネ♪♪♪













見よう見まねで月桃の葉を折り曲げて包んで。。。

 











紐はママに結んでもらい。。。

 





30分蒸し器で蒸したら出来上がり~~~♪♪♪
コレ、湊斗サイズのムーチーです。
なんか・・・ウ〇〇みたいタラ~
って思った私はなんて罰当たりな母なんでしょう・・・・:*ゞ(∇≦* )
でも湊斗も 「ママ~ ウ〇〇みたいだねぇ~」 と笑っていたので・・・汗

 











ムーチーを作っている間、夏帆は機嫌よく遊んでいました~(*`▽´*)
ア~ア~ ウ~ウ~。。。時には黄色い声援をあげながらお利口さんにしていました♪


たくさん作ったムーチーは宮崎にある旦那さんの実家と石垣島の私の親戚と
家族ぐるみで仲良くお付き合いさせていただいている宿舎の各家庭に配りました。


今回、このムーチー作りのためにジィジとバァバは大きな蒸し器を買いました。
そしてムーチーの元ダネはジィジがムーチー用の粉と水を合わせて準備してくれました。
バァバはジィジが畑からとってきた月桃の葉を一枚ずつ丁寧に洗って
水気をとって乾かしてくれていました。
途中、駆け付けた私と湊斗は形成して包んだだけ~~~(つω`*)テヘ


とても美味しく出来上がったムーチーは、初めての手作りににも関わらず
ムーチーの弾力も程よく、蒸した後も適度に水分が残っていて
100点満点のムーチーでした。(100点以上の出来でした。)
配った先にも大好評でしたよ~~~♪わぁいヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ わぁい♪

今年のムーチー作りはジィジとバァバに感謝♪感謝♪|´∀`●|ゞテ゛スッ♪
来年も手作りムーチーだぁ~~~とジィジとバァバは張り切っています。
来年もどうぞゆたしく~~~( *´艸)( 艸`*)ププッ


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この記事へのコメント
食べたい
Posted by あだん at 2009年01月08日 17:37
頑張ったね〜
ムーチー食べたいなぁ
Posted by まもちゃ at 2009年01月08日 19:43
自分で作ったムーチーだから味も格別だったのでは
夏帆ちゃんも可愛い笑顔♪
癒されちゃうなぁ・・・
Posted by AyayaAyaya at 2009年01月08日 21:47
みんなで作ったムーチーは
一味も二味も違うはずね♪
湊斗くんのムーチー
確かに う○ち・・・(アハッ)
Posted by CHIKO at 2009年01月08日 22:14
おはようございます
私は未だに手作りをしたことがなく毎年旦那の実家(伊平屋)から送られてきて「あっこんなじきだ」と人ごとのように思ってる贅沢な嫁デス
Posted by がちゃぴんママ at 2009年01月10日 09:45
ムーチーって初めて聞きました。
お餅みたいな感じなのかしら???
この色は何で付けるのかなっ。
関東では見た事も聞いた事も無いので機会があったら食してみますね。
Posted by sasuke at 2009年01月11日 23:34
ムーチーって初めて聞きました。
お餅みたいな感じなのかしら???
この色は何で付けるのかなっ。
関東では見た事も聞いた事も無いので機会があったら食してみますね。
Posted by sasuke at 2009年01月11日 23:34
ご無沙汰です!!
うちは毎年Myムーチー作っているよ。
今年は子供達のリクエストに答えて、2回作りました。
湊斗も夏帆も元気にすくすく育っているね。とってもかわいい笑顔です。
また寄るね(^^♪
Posted by ムチムチ at 2009年01月13日 14:34
ご無沙汰です!!
うちは毎年Myムーチー作っているよ。
今年は子供達のリクエストに答えて、2回作りました。
湊斗も夏帆も元気にすくすく育っているね。とってもかわいい笑顔です。
また寄るね(^^♪
Posted by ムチムチ at 2009年01月13日 14:34
TO:あだんさん
あ~~~ヽ(;*´ω`)ゞ ァィャー
一番身近な身内のあだんさんには送ってないね~。
ごめんね~~~(´;ω;`)ウゥゥ


TO:まもちゃさん
手づくりムーチー、とても美味しかったですよ~。
私もムーチーが大好きで(というよりモチ系は大好き♪)
これまではいつも店先に並んでいる各店のムーチーを買って
食べ比べしていました。


TO:Ayayaさん
私と湊斗は形を整えて包んだだけでしたけどね・・・(^^ゞ
夏帆の笑顔には家族中が癒されています♪
赤ちゃんがいるだけで、その場が笑顔に包まれて
和やかムードになるんですよね~。
とっても不思議です。


TO:CHIKOさん
湊斗サイズのムーチーは○○○に見えますが味は確かです!!! (笑)


TO:がちゃぴんママさん
私も自分で手作りなんてコレっぽっちも思っていませんでした。
上の子が生まれて3度目のムーチーですが、
毎年店に陳列されたムーチーをみて、ムーチーの時期を知らされています。
手づくりでできたてのムーチーを食べるのもいいですよ゚.+:。d(ゝc_,・*)゚.+:。!
意外と簡単に(?)できたので、機会があればトライしてみてはいかがですか?
楽しかったですよ♪


TO:sasukeさん
ムーチーは沖縄の方言で「モチ」です。
旧暦の12月8日の時期に行われるものなので、頻繁に目にすることはないかも。
ムーチーは餅粉に水を入れて混ぜて月桃の葉に包んで蒸します。
砂糖だけを入れた白色の餅や、黒糖を混ぜた茶色の餅などがあります。
写真の紫色のムーチーはムーチー用に紅芋の粉末が売られていて
それを餅粉に混ぜて作りました。

TO:ムチムチさん
ムッチン、元気???
年賀状ありがとうね。子どもたちもずいぶんと大きくなっただろうね。
またチビどもを引き連れて、みんなでユンタク会したいね。
今度、直メしま~す(*`▽´*)ウヒョヒョ
Posted by minatokei at 2009年01月15日 10:43
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